+7900 024 36 38

Юридическая консультация, адвокат по уголовным и гражданским делам.

в городах Копейск Челябинск

+7 (900) 024 36 38

Оставьте отзыв

За отравление южноуральцев пирожными ответит хозяйка

Юристы компании «Юрикон» в городе Копейске сообщают: отравление пирожными Копейск

48-летняя предпринимательница Глухова Оксана за отравление южноуральцев приговорена городским судом города Копейска по статье ч. 1 ст. 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание или отравление людей) к исправительным работам  сроком на 8 месяцев с удержанием 10% заработка в доход государства ежемесячно с отбыванием наказания по основному месту работы.

Напомним , в мае прошлого года была опубликована информацию о том, что творожные кольца, бисквитные рулеты и профитроли кондитерского цеха ИП Глуховой, расположенного на территории Копейска, пошли 92 южноуральцам не в прок. Попробовав пирожные, люди попали в больницу с сальмонеллезом.

В ходе следствия в продукции цеха ИП Глуховой была обнаружена сальмонелла энтеритидис и множество других нарушений санитарно-эпидемиологических требований законодательства.

Так же в январе 2012 года некачественными пирожными отравились более 90 челябинцев, в том числе 15 детей. Тогда выяснилось, что заразные сладости делали из битых яиц

Справка

Основной источник инфекции – пищевые продукты. Заражение происходит через инфицированные пищевые продукты, как правило, животного происхождения (мясо и мясные продукты, молоко, яйца, особенно утиные и гусиные), при вынужденном, неправильном убое животных, нарушении правил хранения и приготовления продуктов (соприкосновение готовой и сырой продукции, недостаточная термическая обработка продуктов перед употреблением и т.д.). Сальмонеллёзы развиваются в тех случаях, когда в организм попадают накопившиеся в продуктах живые сальмонеллы.

1 комментарий: За отравление южноуральцев пирожными ответит хозяйка

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс реклама